مخلل الخيار السريع في 5 ايام بطريقة سهلة وناجحة ولذيذة جدا

[الغريبة]

مخلل الخيار السريع في 5 ايام

بطريقة سهلة وناجحة ولذيذة جدا



بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله

#مخلل_سريع

#طرشي



المكونات

خيار صغير الحجم مغسول ومجفف جيدا

لكل برطمان 1 لتر يحتاج

1 ملعقة كبيرة ملح خشن

ربع ملعقة كبيرة سكر

ثلث البرطمان خل طبيعي

باقي المرطبان ماء مغلي



الاضافات للنكهة

ثوم

حمص حب

فلفل او كزبرة او بقدونس

حسب الرغبة



افضل عمل المخلل في مرطبانات صغيرة الحجم

هكذا نحافظ عليها مدة اطول

بعد فتح البرطمان نحفظ الباقي من المخلل في الثلاجة

جربوه و شهية طيبة



#سفيرة_الطبخ

​

 

[محمد عمر]

بارك الله فيكِ اختي الفاضلة​

 

[الموج الصامت]

طريقة جديدة
نحن نضعه في الماء المملح ونحفظه بعيدا عن الهواء وقبل احكام اغلاقه نزيد ملعقة زيت كي لا يتشكل العفن على سطح الماء ..

 

[الشارقة سوفت]

ممتاز لكل بلد طريقته في طريقة عمل المخلل شكرا لك أختي الكريمة وبارك الله فيك وحياك الله.​

 

[الشارقة سوفت]

طريقة جديدة
نحن نضعه في الماء المملح ونحفظه بعيدا عن الهواء وقبل احكام اغلاقه نزيد ملعقة زيت كي لا يتشكل العفن على سطح الماء ..

صح شكرا لك.​