سيتم إطلاق صيد السلطعون المشعر في مصب النهر الأصفر رسميًا في عام 2023
في 22 سبتمبر، أقيم حفل افتتاح مهرجان صيد السلطعون المشعر ومهرجان حصاد المزارعين لعام 2023 في منطقة كينلي بمدينة دونغ ينغ.
يقع المكان الرئيسي لمهرجان حصاد السلطعون المشعر في معهد بحوث صناعة السلطعون المشعر في مصب النهر الأصفر. المشهد مزدحم وحيوي. يجتمع كبار المزارعين وتجار السلطعون المشعر وشركات السياحة والسياح وما إلى ذلك معًا للاحتفال بموسم حصاد السلطعون المشعر السنوي. حصاد السلطعون في مصب النهر الأصفر. يتم تقديم أنشطة مثل العروض المسرحية وتذوق الطعام ومسابقات مهارات ربط السلطعون واحدة تلو الأخرى، مما يجمع بين الطعام والترفيه والخبرة وعناصر أخرى للسماح لك بتجربة حيوية صناعة السلطعون المشعر في مصب النهر الأصفر، وأيضًا جلب وليمة براعم التذوق لعامة الناس والسياح وكرنفال الخريف الذهبي.
"مهرجان الصيد هو مهرجان حصاد بالنسبة لنا نحن مزارعي السلطعون، وهو أسعد وقت في السنة. الجودة والمواصفات هذا العام جيدة. ومع تزايد سمعة سرطان البحر المشعر لدينا في مصب النهر الأصفر، انفتحت مبيعاتنا أيضًا. هناك الكثير من العملاء كل يوم." تشو شيمنغ، مزارع سرطان البحر في منطقة كينلي الذي يقوم بتربية السرطانات المشعرة من مصب النهر الأصفر لأكثر من 20 عامًا، لديه وجه مليء بفرحة الحصاد الجيد.
"تتميز السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر التي ننتجها هنا بثلاث خصائص رئيسية. فهي ذات مذاق جيد. ومحتويات الجليسين والألانين والأرجينين في السرطانات المشعرة أعلى من تلك الموجودة في السرطانات المشعرة الأخرى التي تعتمد على الماء. طعمها حلو ولها نسيج فريد من نوعه. . وهي متاحة في وقت مبكر. والسرطانات المشعرة عند مصب النهر الأصفر تكون أبكر بنحو نصف الوقت من السرطانات المشعرة الجنوبية. ويتم بيعها كل شهر، غالبًا خلال فترة الاستهلاك الرئيسية لمهرجان منتصف الخريف واليوم الوطني؛ ولها نسبة عالية من القيمة الغذائية. ووفقا للاختبارات، فإن محتوى DHA وEPA في السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر أعلى من محتوى السرطانات المشعرة في أنظمة المياه الأخرى. "قال وانغ شين جون، رئيس جمعية السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر في دونغ ينغ، بفخر "يسارع رجال الأعمال لحجز السرطانات المشعرة عند مصب النهر الأصفر."
تركز مدينة دونغ ينغ على وضع معايير التربية "المكررة"، وصياغة اللوائح الفنية ومعايير الجودة للتربية البيئية للسرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر على الأراضي المالحة والقلوية، وتعزيز نموذج التربية المكررة المتمثل في "زراعة العشب، وإضافة القواقع، وتخزينها بشكل ضئيل". "، والاستزراع المختلط" وتصميم حوض موحد بمساحة 30 فدانًا. / قطعة، ويبلغ معيار التخزين حوالي 1500 قطعة لكل مو. وقد تم تحسين حجم ونوعية وطعم وقيمة غذائية للسرطانات المشعرة بشكل كبير، وتحسن متوسط الحجم ارتفع إلى 3.5 تايل، وقد وصلت مساحة التكاثر الموحدة الحالية للسرطان المشعر إلى 30 ألف فدان، وزاد العائد لكل مو من أقل من 60 كيلوجرامًا إلى 200 كيلوجرام، وتجاوز العائد لكل مو 10000 يوان. يقام مهرجان صيد السلطعون المشعر ومهرجان الطعام لسنوات عديدة في مصب النهر الأصفر، وقد زاد تأثير العلامة التجارية للسلطعون المشعر بشكل كبير، حيث وصلت قيمة العلامة التجارية إلى 3.193 مليار يوان، وقد تم تصنيفه ضمن أفضل عشرة أنواع من السرطانات الشهيرة في الصين. وأصبحت واحدة من العلامات التجارية العامة الإقليمية الأكثر تأثيرًا للمنتجات المائية في الصين.
في 22 سبتمبر، أقيم حفل افتتاح مهرجان صيد السلطعون المشعر ومهرجان حصاد المزارعين لعام 2023 في منطقة كينلي بمدينة دونغ ينغ.
يقع المكان الرئيسي لمهرجان حصاد السلطعون المشعر في معهد بحوث صناعة السلطعون المشعر في مصب النهر الأصفر. المشهد مزدحم وحيوي. يجتمع كبار المزارعين وتجار السلطعون المشعر وشركات السياحة والسياح وما إلى ذلك معًا للاحتفال بموسم حصاد السلطعون المشعر السنوي. حصاد السلطعون في مصب النهر الأصفر. يتم تقديم أنشطة مثل العروض المسرحية وتذوق الطعام ومسابقات مهارات ربط السلطعون واحدة تلو الأخرى، مما يجمع بين الطعام والترفيه والخبرة وعناصر أخرى للسماح لك بتجربة حيوية صناعة السلطعون المشعر في مصب النهر الأصفر، وأيضًا جلب وليمة براعم التذوق لعامة الناس والسياح وكرنفال الخريف الذهبي.
"مهرجان الصيد هو مهرجان حصاد بالنسبة لنا نحن مزارعي السلطعون، وهو أسعد وقت في السنة. الجودة والمواصفات هذا العام جيدة. ومع تزايد سمعة سرطان البحر المشعر لدينا في مصب النهر الأصفر، انفتحت مبيعاتنا أيضًا. هناك الكثير من العملاء كل يوم." تشو شيمنغ، مزارع سرطان البحر في منطقة كينلي الذي يقوم بتربية السرطانات المشعرة من مصب النهر الأصفر لأكثر من 20 عامًا، لديه وجه مليء بفرحة الحصاد الجيد.
"تتميز السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر التي ننتجها هنا بثلاث خصائص رئيسية. فهي ذات مذاق جيد. ومحتويات الجليسين والألانين والأرجينين في السرطانات المشعرة أعلى من تلك الموجودة في السرطانات المشعرة الأخرى التي تعتمد على الماء. طعمها حلو ولها نسيج فريد من نوعه. . وهي متاحة في وقت مبكر. والسرطانات المشعرة عند مصب النهر الأصفر تكون أبكر بنحو نصف الوقت من السرطانات المشعرة الجنوبية. ويتم بيعها كل شهر، غالبًا خلال فترة الاستهلاك الرئيسية لمهرجان منتصف الخريف واليوم الوطني؛ ولها نسبة عالية من القيمة الغذائية. ووفقا للاختبارات، فإن محتوى DHA وEPA في السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر أعلى من محتوى السرطانات المشعرة في أنظمة المياه الأخرى. "قال وانغ شين جون، رئيس جمعية السرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر في دونغ ينغ، بفخر "يسارع رجال الأعمال لحجز السرطانات المشعرة عند مصب النهر الأصفر."
تركز مدينة دونغ ينغ على وضع معايير التربية "المكررة"، وصياغة اللوائح الفنية ومعايير الجودة للتربية البيئية للسرطانات المشعرة في مصب النهر الأصفر على الأراضي المالحة والقلوية، وتعزيز نموذج التربية المكررة المتمثل في "زراعة العشب، وإضافة القواقع، وتخزينها بشكل ضئيل". "، والاستزراع المختلط" وتصميم حوض موحد بمساحة 30 فدانًا. / قطعة، ويبلغ معيار التخزين حوالي 1500 قطعة لكل مو. وقد تم تحسين حجم ونوعية وطعم وقيمة غذائية للسرطانات المشعرة بشكل كبير، وتحسن متوسط الحجم ارتفع إلى 3.5 تايل، وقد وصلت مساحة التكاثر الموحدة الحالية للسرطان المشعر إلى 30 ألف فدان، وزاد العائد لكل مو من أقل من 60 كيلوجرامًا إلى 200 كيلوجرام، وتجاوز العائد لكل مو 10000 يوان. يقام مهرجان صيد السلطعون المشعر ومهرجان الطعام لسنوات عديدة في مصب النهر الأصفر، وقد زاد تأثير العلامة التجارية للسلطعون المشعر بشكل كبير، حيث وصلت قيمة العلامة التجارية إلى 3.193 مليار يوان، وقد تم تصنيفه ضمن أفضل عشرة أنواع من السرطانات الشهيرة في الصين. وأصبحت واحدة من العلامات التجارية العامة الإقليمية الأكثر تأثيرًا للمنتجات المائية في الصين.
