ما رجيم لو كارب Low-Carb Diet؟
ما هو واضح من اسمه، هو رجيم منخفض الكربوهيدرات. في هذا النظام الغذائي يشجع القائمون عليه على الحد من تناول الكربوهيدرات بجميع أنواعها، والحد منها إلى نسبة ضئيلة للغاية في اليوم، مقابل استهلاك كميات أكبر من البروتين والدهون.فكرة عمل رجيم لو كارب
تعتمد فكرته على أن الجسم حينما لا يجد مصادر الطاقة المليئة بالسكر الوارد من الكربوهيدرات يبدأ في حرق الدهون لتوليد الطاقة، ومن ثم ينخفض الوزن. كذلك البروتينات والدهون تعطي إحساسًا سريعًا بالشبع، وهذا يؤدي إلى صغر حجم الوجبة المستهلكة، والتي تؤدي كذلك إلى انخفاض الوزن.
مميزات نظام لو كارب
من أكثر الأمور التي تشجع على الالتزام بحمية منخفضة الكربوهيدرات، الأمور التالية:- تقليل الكربوهيدرات يقلل إفراز الأنسولين: الذي سيفرزه الجسم لمحاربة ما تتناوله من الكربوهيدرات، وهو كذلك الأنسولين الذي كلما ارتفع، كلما زاد تخزين الدهون في الجسم.
- تخفيض حجم الوجبة: تعطي البروتينات والدهون إحساسًا أكبر وأسرع بالشبع، ومن ثم ستقل الكمية المستهلكة من الطعام في حالة الالتزام بهكذا حمية. وتقليل الوجبات – مع الإحساس بالشبع – هو الهدف الرئيسي لأي حمية من حميات التغذية.
- إنقاص الوزن في وقت قصير: وهو حلم كل من يرغب في إنقاص الوزن، إذ ينتج عن رجيم لو كارب انخفاض سريع في الوزن، يُرى أثره على الجسم.