• أعضاء وزوار منتديات المشاغب ، نود أن نعلمكم أن المنتدى سيشهد في الفترة القادمة الكثير من التغيرات سواءاً على المستوى الإداري او مستوى الاقسام، لذا نرجو منكم التعاون، وأي ملاحظات او استفسارات يرجى التواصل معنا عبر قسم الشكاوي و الإقتراحات ونشكركم على حسن تفهمكم وتعاونكم ،مع خالص الشكر والتقدير والاحترام من إدارة منتديات المشاغب.

هل نستطيع التخلي عن تناول الخبز نهائيًّا؟.. خبيرة تغذية تُعدد الفوائد الصحية

سجل
2 مارس 2021
المشاركات
1,699
الحلول
1
التفاعل
1,556
الإقامة
السعوديه جده


JjHL13b.png


هل نستطيع التخلي عن تناول الخبز نهائيًّا؟.. خبيرة تغذية تُعدد الفوائد الصحية

61cd4aa21e8b4.jpg


علنت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الخبز يوميًّا، يؤثر في عملية الهضم وزيادة الوزن.

وأشارت "رازوموفسكايا"، إلى المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيًّا أو التقليل من الكمية التي نتناولها.

ووفقًا لخبيرة التغذية الروسية، تحتوي 100 غرام من الخبز على 250- 300 سعرة حرارية، وأن مؤشر نسبة السكر في خبز دقيق القمح هو 85- 90.

وتقول "رازوموفسكايا": "عندما نأكل الخبز الأبيض، يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة؛ لأن مستوى السكر في الدم يرتفع بصورة مفاجئة، وبنفس الطريقة ينخفض بعد قليل؛ مما يجعل الشخص يشعر بالجوع؛ أي أن الخبز الأبيض بصورة غير مباشرة يسبب زيادة في الوزن لأنه يحفز الشهية. فإذا كان الشخص يأكل كثيرًا ويتحرك قليلًا فمن الأفضل له استبعاد الخبز تمامًا من نظامه الغذائي".

وتضيف الخبيرة: يحتوي خبز الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف الغذائية؛ لذلك عند تناول كمية كبيرة منه؛ فإنه يسبب الانتفاخ وتكوّن الغازات؛ ولكن عند تناوله باعتدال فإنه يحسن عملية الهضم.

وتقول: "الخبز الأبيض من دقيق القمح يمكن أن يسبب الإمساك؛ خاصة لدى كبار السن. ومن الأفضل التخلي عن تناوله في حالة وجود مشكلات في عمل الأمعاء".

المصدر

 
شكرا لك أخي الكريم على هذه المشاركة الطيبة والمجهود الطيب والله يعطيك العافية.

بارك الله فيك.​
 
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء.
فعلى كل شخص تحمل مسؤولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق واعطاء معلومات موقعه.
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى المشاغب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
عودة
أعلى